日本ラーメン協会プレミアム～ちばき屋 with ゆかいな仲間たち vol.1
（にほんらーめんきょうかいぷれみあむ～ちばきや with ゆかいななかまたち）訪問日： 駒沢公園
※レコ麺度とは個人的なおすすめ度です
日本ラーメン協会プレミアム～ちばき屋 with ゆかいな仲間たち vol.1『昭和ノスタルジー中華そば』実食レポート
今年も駒沢公園で開催、ラーメンショー。
2009年から始まり今年で4年目。
今年はよりご当地ラーメン色が強くなった。
第1幕は10/26（金）～10/30（火）、第2幕10/31（水）～11/4（日）。
それぞれ20店舗ずつで計40店舗が出店。
全て1杯800円。
食券を購入してお目当てのブースに並ぶ。
食券はセブンイレブンで前売り券を購入するのがオススメ。
今年は食券を数か所で立ち売りもしていたので券売機待ちはだいぶ解消されている。
第1幕から、日本ラーメン協会プレミアム～ちばき屋 with ゆかいな仲間たち vol.1。
メニュー名は昭和ノスタルジー中華そば。
青ネギ、メンマ、ほうれん草、なると、チャーシュー1枚トッピング。
麺はややちぢれ細麺。
加水率やや高め。
ぷりっと弾力性のある歯ごたえ。
スープは動物と魚介を合わせた醤油。
あっさりめの清湯に香味油が浮かぶ。
カエシはそこそこで塩味は適度に。
ボディから旨味がやさしく伝わってくる。
香味油がコクを加える。
ただ、見た目が正直よくない。
なかなかありな一杯。
ノスタルジーという名前の通り懐かしさ溢れ、かつ美味いと言える。
野外イベントというのはあるが油の見た目が気になった。
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『昭和ノスタルジー中華そば』について
| 価格 | 昭和ノスタルジー中華そば：800円 |
|---|---|
| タレ | 醤油 |
| ダシ | 豚(豚骨) 魚介 |
| トッピング内容 | 青ネギ、メンマ、ほうれん草、なると、チャーシュー1枚 |
| 麺について |
|
日本ラーメン協会プレミアム～ちばき屋 with ゆかいな仲間たち vol.1のラーメン・店舗写真
日本ラーメン協会プレミアム～ちばき屋 with ゆかいな仲間たち vol.1のラーメン・店舗外観等の写真が確認できます
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日本ラーメン協会プレミアム～ちばき屋 with ゆかいな仲間たち vol.1の地図・アクセス方法
アクセス方法：駒沢公園
- 住所
- 東京都世田谷区駒沢公園1-1
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日本ラーメン協会プレミアム～ちばき屋 with ゆかいな仲間たち vol.1の基本情報について
| 店名 | 日本ラーメン協会プレミアム～ちばき屋 with ゆかいな仲間たち vol.1 |
|---|---|
| 住所 | 東京都世田谷区駒沢公園1-1 |
| 最寄り駅 | 駒沢大学 |
| アクセス方法 | 駒沢公園 |
| 電話番号 | - |
| 営業時間 | - |
| 定休日 | - |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙 |
| 駐車場 | - |
| カウンター席数 | - |
| テーブル席数 | - |
| オープン日 | - |
| Webサイト | - |
関連キーワード：自由が丘・三軒茶屋・二子玉川・池尻駒沢大学
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