七重の味の店 めじろ 代々木店
(ななえのあじのみせ めじろ よよぎてん)訪問日: 代々木駅北口より徒歩3分。 新宿方面に向かいブックオフの手前を左折し少し先右手にある。
のど越しなめらかな麺にさらっとしたスープは相性よし。
- レコ麺度
- ※レコ麺度とは個人的なおすすめ度です
- アクセス
- 代々木駅北口より徒歩3分。 新宿方面に向かいブックオフの手前を左折し少し先右手にある。
七重の味の店 めじろ 代々木店『塩つけめん』実食レポート
代々木にあるこのお店。
1993年10月に藤沢にて創業。
2004年10月に代々木に移転。
代々木駅北口より徒歩3分。
新宿方面に向かいブックオフの手前を左折し少し先右手にある。
営業時間は11:30~15:00、18:00~21:00。
土曜11:30~18:00。
定休日は日曜日、第二土曜日。
カウンター12席。
メニューは醤油ら~めん、塩ら~めん、柚子塩ら~めん、味噌ら~めん、白ざる、黒ざる、赤ざる。
夜の部限定で、醤油つけめん、塩つけめん、味噌つけめん。
トッピングに炙りチャーシュー、煮干味、たんたん味、メンマ、だし玉、焦がし葱、海苔。
麺大盛無料。平打ち
塩つけめん800円を注文。
麺は平打ち中太ストレート。
加水率高め。
ツルツルのなめらかなのど越し。
全粒粉を使用。
自家製麺。
スープは動物+魚介の塩。
半透明のスープは油が多め。
麺にスープをしっかり絡める役目を担う。
カエシの塩はそこそこ濃いめ。
旨味のあるあっさり系の清湯といいコンビ。
白ネギ、メンマ、チャーシューブロックがトッピング。
炙りの入ったチャーシュー。
柔らかくジューシー。
食べ終わったらブーメラン方式でスープ割り。
なかなかありな一杯。
のど越しなめらかな麺にさらっとしたスープは相性よし。
あっさりめのハイグレードなつけ麺を堪能。
336*280
『塩つけめん』について
価格 | 塩つけめん:800円 |
---|---|
タレ | 塩 |
ダシ | 豚(豚骨) 魚介 |
トッピング内容 | 白ネギ、メンマ、チャーシューブロック |
麺について |
|
七重の味の店 めじろ 代々木店のラーメン・店舗写真
七重の味の店 めじろ 代々木店のラーメン・店舗外観等の写真が確認できます
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七重の味の店 めじろ 代々木店の地図・アクセス方法
アクセス方法:代々木駅北口より徒歩3分。 新宿方面に向かいブックオフの手前を左折し少し先右手にある。
- 住所
- 東京都渋谷区代々木1-58-7
336*280
七重の味の店 めじろ 代々木店の基本情報について
店名 | 七重の味の店 めじろ 代々木店 |
---|---|
住所 | 東京都渋谷区代々木1-58-7 |
最寄り駅 | 代々木 |
アクセス方法 | 代々木駅北口より徒歩3分。 新宿方面に向かいブックオフの手前を左折し少し先右手にある。 |
電話番号 | 03-3299-8050 |
営業時間 | 11:30~15:00、18:00~21:00/土曜11:30~18:00 |
定休日 | 日曜日、第二土曜日 |
禁煙・喫煙 | 禁煙 |
駐車場 | 無 |
カウンター席数 | 12席 |
テーブル席数 | - |
オープン日 | 2004年10月 |
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