長尾中華そば 東京池袋店
(ながおちゅうかそば とうきょういけぶくろてん)訪問日: 池袋駅東口南より徒歩2分。 明治通りを渡りりそな銀行の左手を入り2本目を左折しすぐ先右手にある。
煮干しを冠にしたスープが増える中、酸味が特徴のスープは特徴的。
- レコ麺度
- ※レコ麺度とは個人的なおすすめ度です
- 最寄り駅
- 池袋
- 営業時間
- 11:00~22:00
- 定休日
- アクセス
- 池袋駅東口南より徒歩2分。 明治通りを渡りりそな銀行の左手を入り2本目を左折しすぐ先右手にある。
長尾中華そば 東京池袋店『こく煮干し』実食レポート
池袋にあるこのお店。
2013年10月10日オープン。
2014年5月9日までの期間限定。
本店は青森。
池袋楽園タウンの石神秀幸 厳選 極み麺selectionに、白神@岐阜に続いての出店。
池袋駅東口南より徒歩2分。
明治通りを渡りりそな銀行の左手を入り2本目を左折しすぐ先右手にある。
営業時間は11:00~22:00。
カウンター9席。
入って右手に券売機。
左に横一列にカウンターが並び、カウンター向かいに厨房。
BGMはラジオ。
メニューはこく煮干し、あっさり、裏メニュー(ごく煮干し)。
トッピングはねぎだく、半熟玉子、メンマ、ねぶた漬け、納豆。
こく煮干し800円を注文。
白ネギ、メンマ、チャーシュー2枚トッピング。
麺は中太ややちぢれ。
加水率高め。
もちっと弾力のある食感。
三河屋製麺のもの。
スープは動物と魚介を合わせた醤油。
濃いめの茶色のスープは煮干しが風味が立っている。
カエシはそこそこ濃いめ。
甘味塩味に酸味がバランスよく配合されたスープ。
煮干しのえぐみを伴う旨味は程ほど。
甘味塩味の上に、酸味と煮干し風味が立っている感じ。
なかなかありな一杯。
煮干しを冠にしたスープが増える中、酸味が特徴のスープは特徴的。
いつか青森で食べてみたい。
336*280
『こく煮干し』について
価格 | こく煮干し:800円 |
---|---|
タレ | 醤油 |
ダシ | 魚介 |
トッピング内容 | 白ネギ、メンマ、チャーシュー2枚 |
麺について |
|
長尾中華そば 東京池袋店のラーメン・店舗写真
長尾中華そば 東京池袋店のラーメン・店舗外観等の写真が確認できます
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長尾中華そば 東京池袋店の地図・アクセス方法
アクセス方法:池袋駅東口南より徒歩2分。 明治通りを渡りりそな銀行の左手を入り2本目を左折しすぐ先右手にある。
- 住所
- 東京都豊島区南池袋1-24-5 楽園タウン池袋1F
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長尾中華そば 東京池袋店の基本情報について
店名 | 長尾中華そば 東京池袋店 |
---|---|
住所 | 東京都豊島区南池袋1-24-5 楽園タウン池袋1F |
最寄り駅 | 池袋 |
アクセス方法 | 池袋駅東口南より徒歩2分。 明治通りを渡りりそな銀行の左手を入り2本目を左折しすぐ先右手にある。 |
電話番号 | 03-3984-0293 |
営業時間 | 11:00~22:00 |
定休日 | |
禁煙・喫煙 | 禁煙 |
駐車場 | 無 |
カウンター席数 | 9席 |
テーブル席数 | |
オープン日 | 2013年10月10日 |
https://twitter.com/daigoro5928 | |
https://www.facebook.com/nagachuhonten?fref=ts |
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