がんこ系
（）公開日：
:
最終更新日：2014/02/04
「一条安雪氏」を家元におき、都内を始め全国にのれん分けを持つ一大系統。基本的に看板ものれんもなく、真黒い外観で怪しげな雰囲気。
営業中の目印は表にぶら下げられる牛骨のみ。飲食店の常識を寄せ付けない店構えが特徴。ラーメンはと言えば動物系の澄んだ塩辛いスープに硬めの縮れ麺。リピーターが多いパンチの効いた味わいになる。
関連記事
-
-
RAMEN iori
ラーメンあいうえお作文、iori＠札幌（新宿京王百貨店催事）の味噌ラーメン864円より。 「い
-
-
noodle kitchen ミライゑ
ラーメンあいうえお作文、ミライゑ＠飛鳥山公園（北区秋のフェスティバル2015）の牛煮込みまぜそば60
-
-
天然豚骨醤油 らーめん玉 超大吉 上野店
御徒町にあるこのお店。 2013年12月27日オープン。 御徒町駅北口より徒歩3分。
-
-
浅草 名代らーめん 与ろゐ屋
浅草にあるこのお店。 1991年7月7日オープン。 各線浅草駅より徒歩3分。 馬道通り
-
-
海老とんこつラーメン ジパング ZIPANG
上野にあるこのお店。 2014年7月20オープン。 秦野流拉麺＆Bar じぱんぐ ZIPAN
