龍麺
(りゅうめん)訪問日: JR赤羽駅北改札東口より徒歩2分。 ロータリー右前の松屋の左の道を進み一本目を左折しすぐ先左手にある。
シコシコの極細麺と臭みのない豚骨スープがよく噛み合っている。
- レコ麺度
- ※レコ麺度とは個人的なおすすめ度です
- 最寄り駅
- 赤羽
- 営業時間
- 18:00~翌6:00
- 定休日
- アクセス
- JR赤羽駅北改札東口より徒歩2分。 ロータリー右前の松屋の左の道を進み一本目を左折しすぐ先左手にある。
龍麺『ラーメン』実食レポート
赤羽にあるこのお店。
2013年3月27日オープン(仮オープン)。
JR赤羽駅北改札東口より徒歩2分。
ロータリー右前の松屋の左の道を進み一本目を左折しすぐ先左手にある。
以前、ちゃんこらーめん 時津洋、冬馬があった場所。
営業時間は18:00~翌6:00。
*仮オープン中。
席は立ち食いのカウンター席。
6~8人くらい入れるか。
入って左手にL字型にカウンターがあり、カウンター内に厨房。
BGMはTHE BLUE HEARTSの1000のバイオリンがエンドレスで流れる。
メニューはラーメン。
トッピングに替玉、チャーシュー、ネギ、メンマ、岩のり。
ラーメン500円を注文。
本来は650円だが、仮オープン中とのことで500円。
青ネギ、メンマ、岩のり、チャーシュー1枚がトッピング。
麺は極細ストレート。
加水率低め。
シコシコでかための食感。
スープは豚骨ベースの醤油。
茶濁のスープはややさらりとしている。
カエシは若干濃いめ。
豚骨の旨味が臭みなくしっかり出ている。
岩のりと豚骨スープのコンビは相性よし。
青ネギ、メンマの食感が麺を盛り上げる。
なかなかありな一杯。
シコシコの極細麺と臭みのない豚骨スープがよく噛み合っている。
深夜逆転の営業時間は赤羽で人気を得られるか見もの。
336*280
『ラーメン』について
価格 | ラーメン:500円 |
---|---|
タレ | 醤油 |
ダシ | 豚(豚骨) |
トッピング内容 | 青ネギ、メンマ、岩のり、チャーシュー1枚 |
麺について |
|
龍麺のラーメン・店舗写真
龍麺のラーメン・店舗外観等の写真が確認できます
336*280
龍麺の地図・アクセス方法
アクセス方法:JR赤羽駅北改札東口より徒歩2分。 ロータリー右前の松屋の左の道を進み一本目を左折しすぐ先左手にある。
- 住所
- 東京都赤羽1-8-8
336*280
龍麺の基本情報について
店名 | 龍麺 |
---|---|
住所 | 東京都赤羽1-8-8 |
最寄り駅 | 赤羽 |
アクセス方法 | JR赤羽駅北改札東口より徒歩2分。 ロータリー右前の松屋の左の道を進み一本目を左折しすぐ先左手にある。 |
電話番号 | |
営業時間 | 18:00~翌6:00 |
定休日 | |
禁煙・喫煙 | 禁煙 |
駐車場 | 無 |
カウンター席数 | 立ち食い6~8席 |
テーブル席数 | |
オープン日 | 2014年3月27日 |
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