湘南新宿ラインエリアのラーメン店一覧
実食日:
最寄り駅 新宿 ルミネエスト新宿7Fにある。
博多一風堂 ルミネエスト新宿店 『1/2香菜担々麺』
通常の1/2サイズがコンセプト、訪問時は店内8割りくらいの入りで女性率100%。
- レコ麺度
実食日:
最寄り駅 池袋 池袋駅西口より徒歩1分。正面のかつやの先を右折しすぐ先右手にある。
麺屋 海神 池袋店 『あら炊き塩らあめん』
透き通ったスープに穏やかな魚介風味が潜む、毎日使うあらが変わるのがおもしろい。
- レコ麺度
実食日:
最寄り駅 初台 京王新線初台駅東口より徒歩7分。甲州街道を新宿方面に進みパークタワーの手前、十二社通りを左折しすぐ先右手にある。
十二社 大勝軒 『あぶらそば』
シンプルな構成の油そばはデフォでボリューム満点、卓上の味変ツールで楽しみながらごちそうさま。
- レコ麺度
実食日:
最寄り駅 赤羽 赤羽駅北改札東口より徒歩8分。 右左手に高架沿いを進み、ゆうひ屋、夏海を過ぎ、道沿いをしばらく進んだ先右手にある。
焙煎汐蕎麦処 金字塔 『鬼辛味噌つけそば』
真紅に染まったねっとりスープは、もちもち麺に素敵なカラウマを伝える。
- レコ麺度
実食日:
最寄り駅 新宿 新宿駅南口より徒歩3分。甲州街道を西に進みしばらく先右手にある。
十味や 『冷やし汁なし担々麺』
胡麻味噌と卵が織り成すタレが極太平打ち麺にしっかり絡む、冷やしというよりヌルい。
- レコ麺度
実食日:
最寄り駅 渋谷 渋谷駅ハチ公口より徒歩3分。 センター街を進みしばらく先右手、渋谷ビルヂングの5階にある。
鬼そば 藤谷 『鬼塩つけそば』
小麦香るシコシコ細麺に多種の具が噛み合い食感を盛り上げる、さらりとしたスープから鶏の旨味がやわらかく伝わってくる。
- レコ麺度
実食日:
最寄り駅 赤羽 JR赤羽駅南改札東口より徒歩2分。右手に高架沿いを進み餃子の王将を過ぎて左折しすぐ先左手にある。
自家製麺 ほうきぼし 赤羽駅前店 『汁なし担々麺』
たっぷりの具ともっちり太麺をマーラーのタレにしっかり絡めて頂く汁なしは、クセになる味わいで箸を持つ手が止まらない。
- レコ麺度
実食日:
最寄り駅 赤羽 JR赤羽駅北改札東口より徒歩3分。 ロータリーの先マツモトキヨシの左手を進み赤羽スズラン通りに入りすぐ先左手にある。
つけめんTETSU 赤羽店 『牛すじ咖哩スタミナつけめん』
カレー漬けの極太平打ち麺をねっとり濃厚牛すじカレースープに浸して頂き、焼き石投入のスープ割りで締め。
- レコ麺度
実食日:
最寄り駅 池袋 池袋駅西武口より徒歩2分。明治通りを越えロッテリアの右手を進み少し先左手地下にある。
麺屋 つくつく 『濃厚ブラックつけめん』
ベッタリ感のある濃厚なブラックスープが平打ちのツルモチ麺によく絡む、独自の富山リスペクトメニュー。
- レコ麺度
実食日:
最寄り駅 赤羽 赤羽駅南改札東口より徒歩2分。とらふぐ亭の右脇を進み2本目を左折しすぐ先左手にある。
ラーメン 赤羽 とんや 『らーめん並』
熱々の背脂たっぷりこっさりスープは口当たり良くシコシコ中太麺によく馴染む。
- レコ麺度
実食日:
最寄り駅 池袋 池袋駅東口より徒歩4分。 サンシャイン60通りを進みマツモトキヨシの手前を右折しばんから、壱角家、がんこを過ぎた先右手にある。
カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 池袋店 『カラシビ味噌らー麺、カラ増しシビ増し』
マーとラーの辛さがタッグを組み相乗効果でカラシビテイストを盛り上げる。
- レコ麺度
実食日:
最寄り駅 池袋 池袋駅東口より徒歩4分。 サンシャイン60通りを進みマツモトキヨシの手前を右折しばんから、壱角家を過ぎた先右手にある。
宗家一条流がんこラーメン 池袋店 『辛味噌ラーメン』
紅く染まったスープはほんのり辛く、その下に拡がる味噌スープは多重の旨味で満ち溢れている。
- レコ麺度
実食日:
最寄り駅 渋谷 井の頭線渋谷駅西口より徒歩2分。 西口を出て左折、博多風龍、男旭山、光醤を過ぎて左折、その先左手にある。
麺屋武蔵 武骨外伝 『味噌ら~麺』
こっさりと口当たりよいコクのある味噌スープはパツパツ中細ちぢれ麺と相性良し。
- レコ麺度
実食日:
最寄り駅 新宿 新宿駅西口より徒歩8分。 西口を出て北に向かい小滝橋通りを進む。 二郎の向かいを左に入りすぐ右折してそのまま進むと突き当たりにある。
麺屋 翔 『味噌らーめん~札幌風~+辛味噌』
熱々の味噌スープは適度な塩味甘味に豊かな旨味が内在し、生姜、黒七味、辛味噌で味の幅が拡がっていく。
- レコ麺度
実食日:
最寄り駅 渋谷 渋谷駅ハチ公口より徒歩3分。 センター街を進みしばらく先右手、渋谷ビルヂングの3階にある。
らーめん 天辛 『天辛らーめん』
しっかりとした旨味の土台に、刺激的な辛味が乗り、バッチリな旨辛を味わった。
- レコ麺度
実食日:
最寄り駅 赤羽 赤羽駅北改札東口より徒歩2分。 左に高架沿いを進み、ゆうひ屋を過ぎた先右手にある。
麺処 夏海 『”裏”煮干醤油の豊穣清湯』
ほんのりエグみがあり濃過ぎず味わい深い煮干スープを堪能。
- レコ麺度
実食日:
最寄り駅 新宿 西武新宿線西武新宿駅北口より徒歩3分。 歌舞伎町に入り大久保公園と大久保病院の間を進み右折しすぐ先左手にある。
ラー麺ずんどう屋 東京新宿店 『元味らーめん、ちぢれ麺、背脂まみれ』
背脂を纏ったまったりこってりの豚骨スープを堪能。
- レコ麺度
実食日:
最寄り駅 新宿 新宿駅南口より徒歩2分。南口を出て右に進み交差点を越えて一本目を右折しすぐ先右手にある。
らーめん 山頭火 新宿南口店 『辛みそらーめん』
赤みがかったちょいピリ辛の味噌スープは穏やかな味わいと共に軽く体を温めてくれる。
- レコ麺度
実食日:
最寄り駅 池袋 池袋駅東口より徒歩4分。 サンシャイン60通りを進みマツモトキヨシの手前を右折しばんから、壱角家を過ぎた先右手にある。
宗家一条流がんこラーメン 池袋店 『台湾ルーローメン 変わり混ぜそば』
台湾混ぜそばに似てるが味は全く異なり、独特のクセになる味わいに引き込まれ、締めはスープ割りでご馳走様。
- レコ麺度
実食日:
最寄り駅 池袋 池袋駅東口南より徒歩2分。 明治通りを渡りりそな銀行の左手を入り2本目を左折しすぐ先右手にある。
富山えびすこ 『富山ブラック新味』
噛み応えのある中太ちぢれ、たっぷり胡椒に濃いめの醤油がインパクトを醸す。
- レコ麺度
実食日:
最寄り駅 新宿 新宿駅南口より徒歩6分。 甲州街道を西に進みやすべえを過ぎて左折しすぐ右折。 風雲児を過ぎた先左手にある。
つけめん らーめん 荒海 『濃厚昭和醤油らーめん』
乳化したこってり動物魚介に平打ちボキボキ麺は食べごたえあり。
- レコ麺度
実食日:
最寄り駅 新宿 新宿駅西口より徒歩6分。 小滝橋通りを北上しすき家を過ぎ左折。 しばらく進み突き当たりを右折しすぐ先右手にある。
横浜家系ラーメン 樹家 『ラーメン、硬め濃いめ多め』
ほんのりこってりの家系スープ、デフォでほうれん草、のりがたっぷりで気前がいい。
- レコ麺度
実食日:
最寄り駅 赤羽 赤羽駅南改札東口より徒歩1分。左手の道に入り2本目を左折しすぐ先右手にある。
大勝軒まるいち 赤羽店 『あっさりにぼしの中華そば』
煮干しの効いたこっさりスープと、シコシコちぢれ麺がいい具合に絡む。
- レコ麺度
実食日:
最寄り駅 新宿 西武新宿駅南口より徒歩3分。高架沿いを北に進みグリーンプラザ新宿の角を右折ししばらく先左手にある。
ローストビーフ油そば ビースト 『ローストビーフ油そば並盛り』
もちもちの旨味たっぷりのローストビーフがどっさり乗ったスープオフは新感覚。
- レコ麺度
実食日:
最寄り駅 池袋 池袋駅西武口より徒歩2分。明治通りを越えロッテリアの右手を進み少し先左手地下にある。
麺屋 つくつく 『能登烏賊干し醤油らーめん』
能登の魚醤油いしりを使ったスープは、口当たりが良くまろやかなコクがある。
- レコ麺度
実食日:
最寄り駅 新宿 新宿駅西口より徒歩8分。 西口を出て北に向かい小滝橋通りを進む。 二郎の向かいを左に入りすぐ右折してそのまま進むと突き当たりにある。
麺屋 翔 『鶏白湯らーめん』
旨味が豊富なねっとりとした鶏ポタスープがシコシコ麺をしっかり掴み、噛むと口の中で鶏と麦の味わいが融和する。
- レコ麺度
実食日:
最寄り駅 大宮 大宮駅東口より徒歩2分。ロータリーを右にまわり天下一品の前を右折し大宮南銀座通りを進む。蒙古タンメン中本の先を左折しすぐ先右手にある。
来来軒 大宮南銀座店 『汁なしラーメン辛子明太子豆腐』
明太子入りの麻婆豆腐は熱々ピリ辛で珍しい味わい。
- レコ麺度
実食日:
最寄り駅 新宿 新宿駅東口より徒歩5分。靖国通りから桜通りに入り突き当りを右折し少し先右手の2階にある。
麺匠 竹虎 新宿店 『白だし芳醇醤油ラーメン』
クリアなスープは温もり感じる優しい旨味が溢れていて、パツパツの麺に程よく絡む。
- レコ麺度
実食日:
最寄り駅 池袋 池袋駅東口より徒歩4分。 サンシャイン60通りを進みマツモトキヨシの手前を右折しばんから、壱角家を過ぎた先右手にある。
宗家一条流がんこラーメン 池袋店 『ホタテ貝柱クリーム味噌ラーメン』
ピリ辛のウマしょっぱ味噌スープに帆立クリームが溶け込み、爽やかな甘味とまろやかなコクが加わる。
- レコ麺度
実食日:
最寄り駅 西大井 JR横須賀線西大井駅より徒歩3分。 改札を出て左に線路沿いを進みしばらく先右手にある。
らーめん 田 『鶏塩』
あっさりで口当たり良い鶏白湯はやさしい旨味が満ち溢れている。
- レコ麺度
実食日:
最寄り駅 池袋 池袋駅東口より徒歩4分。 サンシャイン60通りを進みマツモトキヨシの手前を右折しばんから、壱角家を過ぎた先右手にある。
宗家一条流がんこラーメン 池袋店 『味噌ラーメン』
味濃い味噌は土台の旨味が濃いから非常に映えるスープになり、ちょいスパイシーで体を内側から温める。
- レコ麺度
実食日:
最寄り駅 池袋 池袋駅東口より徒歩5分。 サンシャイン60通りを進みブランド館を右折。 ばんから、壱角家を過ぎ、がんこの前で左折し、麺処花田、花田となりを過ぎ2本目を右折しすぐ先左手にある。
塩そば専門店 桑ばら 『焼き煮干し中華そば』
焼き煮干し風味が溢れるちょいこってりスープは引きが強くヤミツキ必至。
- レコ麺度
実食日:
最寄り駅 赤羽 赤羽駅北改札東口より徒歩2分。 左に高架沿いを進み、ゆうひ屋を過ぎた先右手にある。
麺処 夏海 『豊穣清湯 塩ラーメン』
透き通ったキレイなスープは明るく豊かな旨味が溢れている。
- レコ麺度