山手線エリアのラーメン店一覧
実食日：
最寄り駅 東京 東京駅八重洲側地下1階の東京ラーメンストリート内にある。
ソラノイロ NIPON 『冷たい煮干しの塩ラーメン』
さっぱり煮干しの冷製スープに岩のり、トマトが相見え爽快感がハンパない。
- レコ麺度
実食日：
最寄り駅 新宿 ルミネエスト新宿7Fにある。
博多一風堂 ルミネエスト新宿店 『1/2香菜担々麺』
通常の1/2サイズがコンセプト、訪問時は店内8割りくらいの入りで女性率100%。
- レコ麺度
実食日：
最寄り駅 秋葉原 秋葉原駅電気街口より徒歩4分。中央通りを北上し麺屋はるかを越え左折しすぐ右折しすぐ先左手にある。
東京らあめんタワー 秋葉原電気街店 『江戸甘みそらあめん』
甘味旨味が濃厚なねっとり味噌スープに、卵黄がまろやかさとコクで装飾した完成形は絶品。
- レコ麺度
実食日：
最寄り駅 池袋 池袋駅西口より徒歩1分。正面のかつやの先を右折しすぐ先右手にある。
麺屋 海神 池袋店 『あら炊き塩らあめん』
透き通ったスープに穏やかな魚介風味が潜む、毎日使うあらが変わるのがおもしろい。
- レコ麺度
実食日：
最寄り駅 初台 京王新線初台駅東口より徒歩7分。甲州街道を新宿方面に進みパークタワーの手前、十二社通りを左折しすぐ先右手にある。
十二社 大勝軒 『あぶらそば』
シンプルな構成の油そばはデフォでボリューム満点、卓上の味変ツールで楽しみながらごちそうさま。
- レコ麺度
実食日：
最寄り駅 品川 品川駅高輪口より徒歩3分。 階段を降りて道沿い左に進むと左手、高架下の品川の達人の中にある。
麺屋 翔 品川店 『香彩鶏だし塩ラーメン』
キレイに透き通ったスープから鶏の優雅で穏やかな旨味が溢れ出す。
- レコ麺度
実食日：
最寄り駅 秋葉原 秋葉原駅電気街口より徒歩6分。 JR総武線の高架沿いを西に進み、中央通りを越え昌平橋通りを右折し北上ししばらく先右手にある。
志奈そば 田なか Second 『背油チゲ味噌あさり出汁そば』
やわらかな旨味溢れるピリ辛味噌スープがシコシコ細麺に適度に絡み満足な一杯。
- レコ麺度
実食日：
最寄り駅 新宿 新宿駅南口より徒歩3分。甲州街道を西に進みしばらく先右手にある。
十味や 『冷やし汁なし担々麺』
胡麻味噌と卵が織り成すタレが極太平打ち麺にしっかり絡む、冷やしというよりヌルい。
- レコ麺度
実食日：
最寄り駅 渋谷 渋谷駅ハチ公口より徒歩3分。 センター街を進みしばらく先右手、渋谷ビルヂングの5階にある。
鬼そば 藤谷 『鬼塩つけそば』
小麦香るシコシコ細麺に多種の具が噛み合い食感を盛り上げる、さらりとしたスープから鶏の旨味がやわらかく伝わってくる。
- レコ麺度
実食日：
最寄り駅 池袋 池袋駅西武口より徒歩2分。明治通りを越えロッテリアの右手を進み少し先左手地下にある。
麺屋 つくつく 『濃厚ブラックつけめん』
ベッタリ感のある濃厚なブラックスープが平打ちのツルモチ麺によく絡む、独自の富山リスペクトメニュー。
- レコ麺度
実食日：
最寄り駅 代々木 代々木駅東口より徒歩3分。 左手のドコモタワーの右手の道を進み千駄ヶ谷五丁目交差点で明治通りを渡り左折しすぐ先右手にある。
Ginger Noodle Spot 角栄 『ラアメン』
穏やかな旨味にシャープな生姜風味が乗った清湯に魅了された。
- レコ麺度
実食日：
最寄り駅 大塚 大塚駅南口より徒歩5分。南口を出て右に進み坂を登り突き当りセンチュリー21の左手を進みしばらく先右手にある。
志奈そば 田なか 『鯵ニボ汐そば』
旨味豊かな塩スープは適度な塩加減でしつこさが無くとろみがあり麺によく絡む。
- レコ麺度
実食日：
最寄り駅 東京 東京駅構内の東京駅Keiyoストリートゾーン内にある。
T’s たんたん 東京駅京葉ストリート店 『T's 朝醤油らーめん』
動物性食材を全く使わないビーガンスタイルの一杯はスープ、麺、具ともに物足りなさは無く満足度が高い。
- レコ麺度
実食日：
最寄り駅 池袋 池袋駅東口より徒歩4分。 サンシャイン60通りを進みマツモトキヨシの手前を右折しばんから、壱角家、がんこを過ぎた先右手にある。
カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 池袋店 『カラシビ味噌らー麺、カラ増しシビ増し』
マーとラーの辛さがタッグを組み相乗効果でカラシビテイストを盛り上げる。
- レコ麺度
実食日：
最寄り駅 池袋 池袋駅東口より徒歩4分。 サンシャイン60通りを進みマツモトキヨシの手前を右折しばんから、壱角家を過ぎた先右手にある。
宗家一条流がんこラーメン 池袋店 『辛味噌ラーメン』
紅く染まったスープはほんのり辛く、その下に拡がる味噌スープは多重の旨味で満ち溢れている。
- レコ麺度
実食日：
最寄り駅 渋谷 井の頭線渋谷駅西口より徒歩2分。 西口を出て左折、博多風龍、男旭山、光醤を過ぎて左折、その先左手にある。
麺屋武蔵 武骨外伝 『味噌ら～麺』
こっさりと口当たりよいコクのある味噌スープはパツパツ中細ちぢれ麺と相性良し。
- レコ麺度
実食日：
最寄り駅 新宿 新宿駅西口より徒歩8分。 西口を出て北に向かい小滝橋通りを進む。 二郎の向かいを左に入りすぐ右折してそのまま進むと突き当たりにある。
麺屋 翔 『味噌らーめん～札幌風～＋辛味噌』
熱々の味噌スープは適度な塩味甘味に豊かな旨味が内在し、生姜、黒七味、辛味噌で味の幅が拡がっていく。
- レコ麺度
実食日：
最寄り駅 渋谷 渋谷駅ハチ公口より徒歩3分。 センター街を進みしばらく先右手、渋谷ビルヂングの3階にある。
らーめん 天辛 『天辛らーめん』
しっかりとした旨味の土台に、刺激的な辛味が乗り、バッチリな旨辛を味わった。
- レコ麺度
実食日：
最寄り駅 新宿 西武新宿線西武新宿駅北口より徒歩3分。 歌舞伎町に入り大久保公園と大久保病院の間を進み右折しすぐ先左手にある。
ラー麺ずんどう屋 東京新宿店 『元味らーめん、ちぢれ麺、背脂まみれ』
背脂を纏ったまったりこってりの豚骨スープを堪能。
- レコ麺度
実食日：
最寄り駅 三田 都営三田線/浅草三田駅A3出口より徒歩3分。 慶応仲通りを進み少し先左手にある。
味噌麺処 伝蔵 三田店 『辛味噌らーめん』
ウマカラねっとりこってりの味噌スープがしっかりと麺をとらえて離さない。
- レコ麺度
実食日：
最寄り駅 新宿 新宿駅南口より徒歩2分。南口を出て右に進み交差点を越えて一本目を右折しすぐ先右手にある。
らーめん 山頭火 新宿南口店 『辛みそらーめん』
赤みがかったちょいピリ辛の味噌スープは穏やかな味わいと共に軽く体を温めてくれる。
- レコ麺度
実食日：
最寄り駅 目黒 目黒駅西口より徒歩5分。 北側の目黒通りを西に下り、野形ホープ、黒を過ぎた先右手にある。
づゅる麺 池田 『アンチョビラーメン』
まったりとした濃厚なコクがあるスープがパツパツ麺にしっかり絡み至福の時をもたらしてくれる。
- レコ麺度
実食日：
最寄り駅 品川 品川駅高輪口より徒歩3分。 左に道沿いを進み左手の高架下の品達の中にある。
蒙古タンメン中本 品川店 『魚豚濃恋つけ麺』
辛さがウリの中本の非辛メニュー、濃厚こってりつけ麺で無難に頂ける。
- レコ麺度
実食日：
最寄り駅 池袋 池袋駅東口より徒歩4分。 サンシャイン60通りを進みマツモトキヨシの手前を右折しばんから、壱角家を過ぎた先右手にある。
宗家一条流がんこラーメン 池袋店 『台湾ルーローメン 変わり混ぜそば』
台湾混ぜそばに似てるが味は全く異なり、独特のクセになる味わいに引き込まれ、締めはスープ割りでご馳走様。
- レコ麺度
実食日：
最寄り駅 池袋 池袋駅東口南より徒歩2分。 明治通りを渡りりそな銀行の左手を入り2本目を左折しすぐ先右手にある。
富山えびすこ 『富山ブラック新味』
噛み応えのある中太ちぢれ、たっぷり胡椒に濃いめの醤油がインパクトを醸す。
- レコ麺度
実食日：
最寄り駅 新宿 新宿駅南口より徒歩6分。 甲州街道を西に進みやすべえを過ぎて左折しすぐ右折。 風雲児を過ぎた先左手にある。
つけめん らーめん 荒海 『濃厚昭和醤油らーめん』
乳化したこってり動物魚介に平打ちボキボキ麺は食べごたえあり。
- レコ麺度
実食日：
最寄り駅 新宿 新宿駅西口より徒歩6分。 小滝橋通りを北上しすき家を過ぎ左折。 しばらく進み突き当たりを右折しすぐ先右手にある。
横浜家系ラーメン 樹家 『ラーメン、硬め濃いめ多め』
ほんのりこってりの家系スープ、デフォでほうれん草、のりがたっぷりで気前がいい。
- レコ麺度
実食日：
最寄り駅 代々木 小田急線南新宿駅より徒歩1分。 改札を出て右の細い路地を進み突き当たり右折し少し先右手にある。
ラーメン ヤスオ 『ラうどん』
食べごたえある極太のボキボキ麺に、パンチがあるけどクドくない清湯がマッチング。
- レコ麺度
実食日：
最寄り駅 日暮里 日暮里駅北改札東口より徒歩2分。左前のステーションガーデン3階にある。
旨辛つけめん 多伊夢 『旨辛肉つけめん』
グツグツ煮立った熱々の真っ赤なスープは、しっかり旨辛でねっとり平打ちちぢれ麺に絡む。
- レコ麺度
実食日：
最寄り駅 新宿 西武新宿駅南口より徒歩3分。高架沿いを北に進みグリーンプラザ新宿の角を右折ししばらく先左手にある。
ローストビーフ油そば ビースト 『ローストビーフ油そば並盛り』
もちもちの旨味たっぷりのローストビーフがどっさり乗ったスープオフは新感覚。
- レコ麺度
実食日：
最寄り駅 高田馬場 高田馬場駅早稲田口より徒歩5分。早稲田通りを東に進みTSUTAYAの角を左折し少し先左手にある。
旨辛ラーメン 表裏 高田馬場店 『鷹の爪あんかけ拉麺』
さらりとした乳白色のコク辛さあるスープに、あんかけ、ニンニクが加わり引きの強い味わいになる。
- レコ麺度
実食日：
最寄り駅 池袋 池袋駅西武口より徒歩2分。明治通りを越えロッテリアの右手を進み少し先左手地下にある。
麺屋 つくつく 『能登烏賊干し醤油らーめん』
能登の魚醤油いしりを使ったスープは、口当たりが良くまろやかなコクがある。
- レコ麺度
実食日：
最寄り駅 新宿 新宿駅西口より徒歩8分。 西口を出て北に向かい小滝橋通りを進む。 二郎の向かいを左に入りすぐ右折してそのまま進むと突き当たりにある。
麺屋 翔 『鶏白湯らーめん』
旨味が豊富なねっとりとした鶏ポタスープがシコシコ麺をしっかり掴み、噛むと口の中で鶏と麦の味わいが融和する。
- レコ麺度
実食日：
最寄り駅 神田 神田駅東口より徒歩4分。高架沿いを北上し、まひる、麺家聖、まる心を過ぎ少し先左手、高架下にある。
無銘 『塩ラーメン～トリュフオイル掛け～』
たっぷりのシャキシャキ野菜、柔らかチャーシューにコシ強い平打ち麺を包み込むねっとり旨塩スープに感服。
- レコ麺度
実食日：
最寄り駅 秋葉原 秋葉原駅昭和通り口より徒歩3分。昭和通りを渡り左折しCoCo壱番屋の角を右折、麺屋武蔵 武仁を過ぎ少し先左手にある。
らあめん 広 『らあめん』
口当たりのいいまろやかさを感じる豚骨醤油スープと、しこしこ食感の麺がフィットする。
- レコ麺度
実食日：
最寄り駅 新宿 新宿駅東口より徒歩5分。靖国通りから桜通りに入り突き当りを右折し少し先右手の2階にある。
麺匠 竹虎 新宿店 『白だし芳醇醤油ラーメン』
クリアなスープは温もり感じる優しい旨味が溢れていて、パツパツの麺に程よく絡む。
- レコ麺度
実食日：
最寄り駅 池袋 池袋駅東口より徒歩4分。 サンシャイン60通りを進みマツモトキヨシの手前を右折しばんから、壱角家を過ぎた先右手にある。
宗家一条流がんこラーメン 池袋店 『ホタテ貝柱クリーム味噌ラーメン』
ピリ辛のウマしょっぱ味噌スープに帆立クリームが溶け込み、爽やかな甘味とまろやかなコクが加わる。
- レコ麺度
実食日：
最寄り駅 芝公園 都営三田線芝公園駅A3出口より徒歩3分。芝公園保育園の南側を東に進み将監橋を左折しすぐ先左手にある。
汁なし担担麺専門 キング軒 東京店 『汁なし担担麺、3辛』
パツパツ麺に絡むマーラー風味はヤミツキ間違いなし！食べた後しばらく汗が止まらない。
- レコ麺度
