神田エリアのラーメン店一覧
実食日:
最寄り駅 神田 神田駅東口より徒歩4分。高架沿いを北上し、まひる、麺家聖、まる心を過ぎ少し先左手、高架下にある。
無銘 『塩ラーメン~トリュフオイル掛け~』
たっぷりのシャキシャキ野菜、柔らかチャーシューにコシ強い平打ち麺を包み込むねっとり旨塩スープに感服。
- レコ麺度
実食日:
最寄り駅 神田 神田駅南口より徒歩1分。 南口を出て右手の神田駅南口交差点を渡り薬局の右手を進み1本目を左折しすぐ先右手にある。
中華そば 時翁 『煮干そば』
クリアなスープから穏やかに語りかけてくる煮干しの旨味を堪能。
- レコ麺度
実食日:
最寄り駅 神田 神田駅北口より徒歩4分。 中央通りを北上し源家を過ぎ須田町一丁目交差点を左折し少し先右手にある。
鮮魚らーめん 五ノ神水産 『らーめん 純 銀だら搾り』
濃厚な銀だらの旨味が豪快に活きたスープは一周年記念に相応しい。
- レコ麺度