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自家製 熟成麺 吉岡

(じかせい じゅくせいめん よしおか)

訪問日: JR目白駅より徒歩3分。目白通りを西に進み少し先左手2階にある。

スープ、麺、具ともにレベルが高い、昼のみなのでハードルも高い。

レコ麺度
星5つこれはあり ※レコ麺度とは個人的なおすすめ度です
最寄り駅
営業時間
11:00~15:00
定休日
火曜日(祝日の場合は翌日)
アクセス
JR目白駅より徒歩3分。目白通りを西に進み少し先左手2階にある。

自家製 熟成麺 吉岡『ラーメン(金曜)、熟成麺』実食レポート

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ラーメンあいうえお作文、自家製 熟成麺 吉岡@目白のラーメン普通盛り750円、熟成麺より。

「よ」夜は居酒屋、昼はラーメン
「し」シコシコ麺にもちもち肉
「お」温度高めのちょいこってり動物魚介スープ
「か」変り種は超デカいレンゲ

336*280

『ラーメン(金曜)、熟成麺』について

価格 ラーメン(金曜)、熟成麺:750円
タレ 醤油
ダシ 豚(豚骨) 鶏 魚介 野菜
トッピング内容 白ネギ、ほうれん草、メンマ、なると、のり1枚、チャーシュー1枚
麺について
麺の太さ
中細
麺の種類
ストレート
麺の食感
しこしこ
麺の断面
普通(丸)
麺の加水率
低め
麺の素材
小麦粉

自家製 熟成麺 吉岡のラーメン・店舗写真

自家製 熟成麺 吉岡のラーメン・店舗外観等の写真が確認できます

336*280

自家製 熟成麺 吉岡の地図・アクセス方法

アクセス方法:JR目白駅より徒歩3分。目白通りを西に進み少し先左手2階にある。

住所
東京都豊島区目白3-5-13 フジヤビルM2F

336*280

自家製 熟成麺 吉岡の基本情報について

店名 自家製 熟成麺 吉岡
住所 東京都豊島区目白3-5-13 フジヤビルM2F
最寄り駅 目白
アクセス方法 JR目白駅より徒歩3分。目白通りを西に進み少し先左手2階にある。
電話番号 03-5996-7155
営業時間 11:00~15:00
定休日 火曜日(祝日の場合は翌日)
禁煙・喫煙 禁煙
駐車場
カウンター席数
テーブル席数 4人用テーブル11
オープン日 2015年2月22日
Twitter https://twitter.com/ra_men__yosioka
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関連キーワード:池袋, 山手線

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