しょうゆ(醤油)ラーメン
東京・神奈川・千葉・埼玉を中心としたこれまで食べた首都圏のしょうゆラーメンに関するラーメン詳細レポートを掲載中。昔ながらの東京しょうゆラーメンや動物と魚介を合わせた醤油ラーメンなどに関する詳細レポートをご紹介。
しょうゆ(醤油)ラーメンレポート一覧
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実食日:
最寄り駅 代々木 小田急線南新宿駅より徒歩1分。 改札を出て右に進み少し先左手の半地下にある。
麺屋 道成 『濃厚とんこつ醤油ラーメン』
ワンコイン500円でトッピングも揃っていてお得感が高い。
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実食日:
最寄り駅 北上尾 JR高崎線北上尾駅東口から中山道に出て、中山道を北上し久保交差点を右折。 県道87号を進みラーメンショップ西門前店を過ぎ西松屋を過ぎた先の交差点を左折しすぐ先左手にある。
中華そば よしかわ 『煮干そば(白)』
スープ、麺、具、どれをとってもハイレベルで大満足。
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実食日:
最寄り駅 明大前 京王線明大前駅より徒歩2分。 改札を出て右に進み少し先右手にある。
博多一風堂 明大前店 『秋薫る中華そば』
秋を連想させる秋刀魚、キノコ、かぼすを満喫できる一杯。
- レコ麺度
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実食日:
最寄り駅 府中 京王線府中駅より徒歩2分。 西側に出てけやき通りを渡り、高架沿いの南側を進み少し先右手にある。
麺創研 奏 『中華そば』
温かみのある旨味が溢れる清湯はまさにネオクラシカル。
- レコ麺度
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実食日:
最寄り駅 高津 東急田園都市線高津駅西口より徒歩2分。 府中街道に出て左折し1つ目の信号で向かいに渡った先にある。
六三四屋 高津店 『らーめん』
最後まで熱々のこっさりスープにシコシコ麺がフィット。
- レコ麺度
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実食日:
最寄り駅 赤坂 千代田線赤坂駅2番出口より徒歩3分。 出口を出て右、赤坂通りを溜池山王方面に進み1本目を右折し突き当り左手角にある。
赤坂麺処 友 『芳醇あごだし醤油らーめん』
素材の風味旨味を堪能できるこっさりスープに満足。
- レコ麺度
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実食日:
最寄り駅 三田 都営三田線/浅草線三田駅A3出口より徒歩4分。 西に進み県道301号を渡り右折し三田3丁目交差点のすぐ先左手にある。
壱角家 三田店 『ラーメン並』
スープ、麺、具ともに家系をきっちり表現できている。
- レコ麺度
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実食日:
最寄り駅 仙川 京王線仙川駅より徒歩10分。 改札左手の交番の前の道を南下し突き当たり島忠を左折。 しばらく先、若葉町二丁目交差点を右折、しばらく先左手にある。
中華そば しば田 『煮干しそば』
煮干しの旨味風味が溢れるスープはとてもやさしい味わい。
- レコ麺度
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実食日:
最寄り駅 赤羽 赤羽駅北改札より徒歩4分。 北改札東口を出て左手の1番街を進み、福しん、二郎、ひむろ、斗樹を過ぎ少し先カプセルホテルの手前を右折しすぐ先右手にある。
麺 高はし 『らぁ麺』
レガシーな一杯は古さを感じさせず、人気が持続しているのも頷ける。
- レコ麺度
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実食日:
最寄り駅 池袋 池袋駅東口より徒歩4分。 サンシャイン60通りを進みマツモトキヨシの手前を右折しばんから、壱角家を過ぎた先右手にある。
宗家一条流がんこラーメン 池袋店 『黒悪魔、辛野菜炒めバージョン』
旨味塩味の土台にホットスパイシーが加わったスープはヤミツキになること間違いなし。
- レコ麺度
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実食日:
最寄り駅 上尾 JR高崎線上尾駅東口より徒歩9分。 旧中山道を右折して南下ししばらく先左手にある。
上尾らぁめん 本店 『らぁめん』
こってり豚骨、ねっとり鶏油がシコシコ麺との共演は見事。
- レコ麺度
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実食日:
最寄り駅 東神奈川 JR京浜東北線東神奈川駅西口より徒歩5分。 第二京浜を南下ししばらく先右手にある。
らぁめん 夢 『らーめん』
コクのある鶏ベースの醤油スープをまとったパツパツ麺が躍動。
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実食日:
最寄り駅 北山田 横浜市営地下鉄グリーンライン北山田駅より徒歩10分。 県道102号を西にしばらく進み、北山田小学校入口交差点手前左手にある。
老麺魂 『しょうゆらーめん』
やさしい旨味が溢れる熱々スープは非常に味わい深い。
- レコ麺度
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実食日:
最寄り駅 北上尾 JR高崎線北上尾駅西口より徒歩10分。 西口を出て右手に線路沿いを進み踏切で左折。 県道323号(ブリヂストン通り)を進みしばらく先左手にある。
らぁめん 麺楽屋 『コク正油らぁめん』
魚介の旨味が豊富なコクありスープがシコシコ麺と素敵なコラボ。
- レコ麺度