つけ麺
東京・神奈川・千葉・埼玉を中心としたこれまで食べた首都圏のつけ麺に関する詳細レポートを掲載中。動物と魚介を合わせたを合わせた濃厚どろどろのつけ麺、野菜(トマトベース)のつけ麺などに関する詳細レポートをご紹介。
つけ麺レポート一覧
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実食日:
最寄り駅 海浜幕張 JR海浜幕張駅南口より徒歩1分。 南口を出てすぐのプレナ幕張1階にある。
重厚煮干中華そば 大ふく屋 海浜幕張店 『極上つけ麺』
駅近くの利便性高い場所でしっかりとした接客に満足。
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実食日:
最寄り駅 御徒町 御徒町駅北口より徒歩3分。 北口を出て右に進みだるまのめを過ぎて左折し少し先右手にある。
天然豚骨醤油 らーめん玉 超大吉 上野店 『つけめん』
豚骨と昆布の濃厚こってりスープはおもしろい組み合わせ。
- レコ麺度
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実食日:
最寄り駅 大宮 大宮駅東口より徒歩5分。 東口を出てロータリーを右に周り天下一品の前を右折。 蒙古タンメン中本を過ぎしばらく先左手にある。
ラーメン二郎 大宮店 『かつおぶしのつけ麺』
かつお風味をまとった濃厚スープに、たっぷりのシャキシャキ野菜とボキボキ麺を浸けて喰らう。
- レコ麺度
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実食日:
最寄り駅 蕨 JR京浜東北線蕨駅東口より徒歩6分。 左手の埼玉りそな銀行の右に入り陸橋に突き当り右折。 蕨陸橋東交差点を左折ししばらく先右手にある。
麺屋 永太 『つけ麺』
小麦の香りが心地よい麺はもちもちの活きた食感を持っている。
- レコ麺度
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実食日:
最寄り駅 新宿 新宿駅西口より徒歩7分。 西口を出て小田急ハルクとロータリーの間を進み右折し少し先青梅街道を歩道橋で渡り左に降りる。 昌平を過ぎた先を右折し少し先右手、ラーメン凪 煮干王 西新宿店の2階にある。
らーめん こんどる屋 『ざる中華』
鮮魚の風味を纏った冷製スープをぷりぷり麺に浸けて涼を満喫。
- レコ麺度
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実食日:
最寄り駅 大崎 大崎駅南口より徒歩4分。 南口改札を出て右に進みThinkPark Towerの手前を左折しTSUTAYAの前を通り大崎ウィズタワーの手前の右手の階段を降りてすぐ先左手、大崎ウィズタワー1階にある。
六厘舎 大崎店 『つけめんシュリンプ』
コシの強い嚙みごたえある麺を満喫。
- レコ麺度
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実食日:
最寄り駅 武蔵小杉 東急武蔵小杉駅南口より徒歩1分。 南口改札を出てすぐ先左手にある。
つけめん TETSU 武蔵小杉東急スクエア店 『つけめん』
もちもちの弾力ある歯ごたえの麺は噛みごたえ良し。
- レコ麺度
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実食日:
最寄り駅 大門 大門駅A3出口より徒歩3分。 第一京浜の2本西の通りを南に進みしばらく先左手にある。
麺屋 土竜 『つけ麺』
スープ、麺、具がハイレベルで、締めのスープ割りが独特でおもしろい。
- レコ麺度
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実食日:
最寄り駅 新宿 新宿西口より徒歩5分。 右手に進み大ガード西を越え、小滝橋通りの左側を北上し、セブンイレブンの角を左折しすぐ先右手にある。
俺の麺 春道 『あじ煮干しつけめん』
小麦香る強い歯ごたえの麺と、旨味の強い鯵煮干しがいい掛け合いを演じる。
- レコ麺度
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実食日:
最寄り駅 田町 JR田町駅芝浦口より徒歩5分。 右手の階段を降り直進し麻布ラーメンの角を右折しすぐ先右手にある。
麺屋武蔵 芝浦店 『濃厚つけ麺』
オープン当初に関わらずスタッフの接客の質の高さはさすが武蔵。
- レコ麺度
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実食日:
最寄り駅 戸田 戸田駅東口より徒歩7分。 右に高架沿いを進み駅東口交差点を左折。 市役所南通りを進み五差路通りを越えて1本目を右折しすぐ少し先右手にある。
麺屋 八頭龍 戸田店 『鶏和牛つけめん』
鶏の牛の懐かしさ溢れる独特な和テイストにもちもちの麺がフィット。
- レコ麺度
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実食日:
最寄り駅 府中 京王線府中駅より徒歩2分。 西側に出てけやき通りを渡り、高架沿いの南側を進み少し先右手にある。
麺創研かなで 改 『煮干つけ麺』
煮干しメインのこっさりスープになめらかもちもちの活きた麺がタマらない。
- レコ麺度